Bij de dijk zijn een paar stukken, waar letterlijk geen hond komt. Daar groeien nu de jonge brandnetels. Ik nam twee plastic zakjes mee en heb een handvol topjes geplukt. Genoeg voor één kop soep. Want weer opwarmen is niet lekker.
Het grappige is, als ik er volgende week terug kom, staan daar mijn getopte brandnetels. En moet ik weer een stukje verder plukken. Ik geloof niet, dat er andere mensen komen.
Het grappige is, als ik er volgende week terug kom, staan daar mijn getopte brandnetels. En moet ik weer een stukje verder plukken. Ik geloof niet, dat er andere mensen komen.
De brandnetel is gesneden. Een restje ingevroren bouillon ontdooit. Wat selderij, prei en knoflook er bij en ik eet lekker vanmiddag.
Al vroeg vanochtend had ik notencrackers gebakken. Eentje bij de soep en het maal is compleet. Soms zijn er van die recepten van dingen die goed smaken. Dat worden blijvertjes.
Al vroeg vanochtend had ik notencrackers gebakken. Eentje bij de soep en het maal is compleet. Soms zijn er van die recepten van dingen die goed smaken. Dat worden blijvertjes.
Die notencrackers is een lekker idee, heb je een recept?
BeantwoordenVerwijderenGroet Manon
Heel gezond.
BeantwoordenVerwijderenGelukkig maar, dat er geen hond komt! 😃
BeantwoordenVerwijderen